La Cuisine de Morgane

Préparation : 15 minutes

Cuisson : 45 minutes

Ingrédients pour 1 cake

- 150g de farine

- 1 sachet de levure

- 10cl d’huile

- 12,5 cl de lait

- 3 œufs

- 3 fromages (exemples : morceaux de chèvre, de conté, de roquefort, mimolette…)

- gruyère râpé (facultatif)

- poivre

Préparation :

Préchauffer le four thermostat 6 (180°).

Dans un bol mélanger la farine et la levure. Ajouter les 3 œufs et poivrer.

Verser l’huile. Faire chauffer le lait et ajouter le au mélange.

Découper les fromages en morceaux. Les ajouter à la préparation et mélanger délicatement. Ajouter le râpé.

Verser dans un moule à cake et enfourner pour 45 minutes