Roulés de crèpes au boursin

Une petite idée rapide pour l'apéro ? J'ai la recette qu'il vous faut !!! Voici donc une petite alternative aux roulés "jambon-boursin" ! Cette recette est parfaite pour l'apéro, rapide et très simple à préparer ! Les amoureux de boursin se devront d'essayer ;) !

Préparation : 5 minutes

Repos : 1 heure

Ingrédients pour environ 15 petits roulés:

- 2 grandes crèpes de sarrasin ou 4 petites (du commerce ou maison)

- 1 pot de boursin ail et fines herbes

Préparation :

Étaler les crèpes sur une surface plate. Tartiner généreusement de fromage frais et rouler les crêpes en serrant bien.

Mettre dans du film alimentaire et laisser reposer 1 petite heure.

Couper des petites rondelles et poser un un plateau.

Servir bien frais

Version Imprimable ICI

Roulés de crêpes au boursin.doc

04-10-2011 | 1034 vues

Commentaires

*séverine* site/blog le 04-02-2012 à 08:54:09	Voilà une variante de la crêpe traditionnelle , extra !!!! bises
Morgane le 31-01-2012 à 19:18:05	Oh oui quelle bonne idée Betty... Une tranche de jambon de pays ! A faire !
Betty le 31-01-2012 à 18:49:59	Une bonne idée très appréciée, pour ma part je rajoute une tranche de jambon entre la crêpe et le fromage !
novice en cuisine site/blog le 05-10-2011 à 08:56:57	Une bien bonne idée, je fais la meme chose en apéro mais avec du jambon à la place des crepes....